My video

The Chili Alchemist

The Chili Alchemist

The Chilli Alchemist komt naar #ChilifestBe !

"We hebben een obsessie omgezet naar een bedrijf! Hier bij The Chilli Alchemist, we leven en ademen pepers en het maken van heerlijke en unieke chili-producten is een zeer gezonde uitlaatklep voor onze obsessie. We denken graag dat we veel weten over het heerlijke vurige fruit en elke saus die we maken is ontworpen rond de smaaktonen van elke chili die we gebruiken.

In veel culturen wordt peper vooral gebruikt voor smaak en herkent het de hitte als secundair aan de smaak, iets waar we het mee eens zijn. Daarom gaan we niet overhoop met onze warmteniveaus en zorgen we ervoor dat elke saus een perfecte mix is ​​van ingrediënten die de chili complementeren en een grote variatie aan uw maaltijden toevoegen.

We gebruiken alleen verse, hele pepers of een beetje gedroogde chili als je gerookte pepers gebruikt.

Wij gebruiken geen chili-puree (wat een goedkope en vaak zoute manier is om de vruchten te bewaren) of producten die niet aan onze hoge normen voldoen. We maken lokaal gebruik van de meest verse ingrediënten die we kunnen vinden en hebben een geweldig netwerk van lokale kwaliteitsleveranciers voor alle ingrediënten."

Bits and Bites

Bits and Bites

Traiteur Bits and Bites komt naar #ChilifestBe en brengt chili con carne mee!

"Missie
Restaurant-gastronomie via catering op locatie brengen, tegen een eerlijke prijs."

The 4/20 Chilli Company

The 4/20 Chilli Company is based at Hundred Camel House, in Gostenhof, Nurnberg. We produce handmade chilli products from the finest regional produce and rare chillies from around the world. Our products are free from artificial flavours and additives.

Oma Dee

Oma Dee
Oma Dee komt naar #ChilifestBe

 

"Oma Dée: maakt alles nóg lekkerder!

Oma Dée’s verse sambals maken van ieder gerecht of snack een culinair feest!

Duurzaam: pepers van eigen Westlandse en duurzame kweek.
Gezond: bereid zonder zout of kaliumzout en natuurlijk geconserveerd.
Vegetarisch.

Sambal Chef Karl
10 unieke smaken van Sambalchef Karl
Variërend pittigheid: Petéh, Taotjo, Tempeh, Asem, Citroen, Kencur, Kokos, Dayak en sinds kort zijn ook de smaken Duivels Pedis en Hete Badjak erbij gekomen!

Kwaliteit, duurzaam, gezond: de sambals van Oma Dée zijn door chef Karl bereid met exclusieve pepers en verse ingrediënten.
Een Indische delicatesse die ieder gerecht nóg lekkerder maakt."

De Proefmeesters

De Proefmeesters

De proefmeesters komen naar #ChilifestBe

 

"Onze meesterlijke gerechtverrijkers zijn geschikt voor elk gerecht, op elk moment.

Ontdek ze nu en ervaar de ultieme smaakexplosie!

Missie:

Onze missie is om pure, eerlijke en authentieke producten te creëren die mensen echt waarderen. De combinatie van verse ingrediënten en de kennis, ervaring en bevlogenheid van De Proefmeesters zorgen voor een ultieme smaakexplosie en beleving.

Visie:

Wij streven erna om iedereen die verantwoord en eerlijk voedsel wil consumeren de kans te geven om hun voeding te verrijken met onze lekkere kwaliteitsproducten. Wij hebben vanuit onze biologische achtergrond aandacht voor het milieu, uw smaakbeleving en onze aarde."

Meer artikelen...

Login Form